Tampilkan postingan dengan label Feature. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Feature. Tampilkan semua postingan

Jumat, 23 Oktober 2009

Selamat Jalan Ibu




Ibu Boediardjo

Apa yang Tuhan rencanakan dan inginkan hanya Dia sendiri yang tahu. Tak satu manusiapun bisa menerka. Pun pertemuan saya dengan almarhum Ibu Boediardjo. Tak pernah saya sangka bahwa itu menjadi cerita pertemuan kami yang terakhir.

Malam itu di tengah hembusan keceriaan pesta ulang tahun saya yang disiapkan oleh keluarga dan sahabat-sahabat, Ibu Boediardjo menyempatkan diri untuk datang dengan menggunakan kursi roda. Sebagai orang yang sudah saya anggap Ibu, saya pun mencium kaki dan pipi beliau. Ibu Boediardjo memang tak banyak bicara sepanjang malam itu. Tapi tatapan matanya sungguh “dalam”. Bahkan sampai saya mengantarkannya ke mobil untuk pulang,

Ibu Boediardjo tetap diam. Beliau hanya mewakilkan semua perasaannya lewat tatapan mata yang menyiratkan banyak makna. Sampai akhirnya berita kepulangan Beliau menghadap Tuhan menjelaskan semua arti dari kalimat tak bersuaranya. Selamat jalan Ibu…

Perjalananmu, adalah langkah untuk mengingatkan mereka yang lupa. Termasuk saya. Bahwa ada banyak hal yang harus kita lakukan dan selesaikan sebagai tanggung jawab sekaligus bekal menuju dunia hakiki yang sekarang Ibu masuki.


Selasa, 29 September 2009

“Pembantu” Pewarta Foto Era 1990-an


Telefoto

Kecanggihan ilmu pengetahuan dan teknologi modern telah membuka ruang dan cakrawala baru dalam peradaban manusia. Semua hasil olahannya kian menipiskan segala sekat baik jarak, tempat maupun waktu. Sentuhan teknologi juga begitu kuat membawa perubahan pada dunia fotografi, baik dalam tataran konvensional maupun revolusioner. Kita tentu ingat bagaimana teknologi digital hampir merubah seluruh wajah dunia fotografi. Bahkan rentetan dari ditemukannya teknologi digital inipun kian menjadi-jadi. Karena hampir semua sisi dunia fotografi modern sudah tak bisa lepas lagi darinya.


Jauh sebelum ilmu pengetahuan dan teknologi bergerak sangat jauh seperti sekarang, jarak merupakan kendala besar dalam menutupi gerak manusia. Dan persoalan jarak ketika dikaitkan dengan dunia fotografi khususnya jurnalistik tentu sangat besar pengaruhnya. Bagaimana tidak tugas seorang pewarta foto adalah memperlihatkan gambar hasil bidikannya ke seluruh dunia, terlepas dimanapun dia berada. Untuk sekarang soal tersebut tentu tak menjadi masalah besar karena teknologinya sudah mumpuni untuk melakukan hal itu. Tapi di tahun 80 sampai 90-an tentu itu menjadi masalah. Lalu bagaimana pada tahun tersebut sebuah foto dikirim?



Menurut pewarta foto senior Arbain Rambey, salah satu alat pengirim foto yang biasa digunakan oleh para pewarta foto kala itu adalah Telefoto. Adapun yang dimaksud Telefoto adalah: alat untuk mengirimkan foto jarak jauh dengan perantaraan saluran telepon. Jadi, gambar dipindai (scan), lalu data-datanya diubah menjadi data suara dan dikirim lewat jalur telepon. Saat sampai tujuan, suara dikembalikan menjadi gambar. Maka, jika saluran teleponnya sedang buruk, gambar yang diterima juga penuh "gangguan"menjadi banyak garis-garisnya. “Boleh dikatakan fungsi telefoto adalah untuk kirim foto dengan cepat, mirip faks gitulah,” papar Arbain.


Teknologi ini mulai digunakan sejak tahun 70-an, tapi diperkenalkan secara komersial baru pada akhir 80-an. Di Indonesia sendiri telephoto mulai digunakan sekitar awal 1990-an oleh beberapa media besar seperti KOMPAS, Suara Pembaruan dan ANTARA. “Harian KOMPAS membeli yang mereknya Leafax pada tahun 1990, harganya setara dua buah Toyota Kijang (waktu itu), dan langsung digunakan pada Piala Dunia 1990 Italia,” ujar Arbain. Sayangnya ketenaran alat ini tak berlangsung lama karena tak sampai lima tahun teknologinya sudah basi. “Tahun 1994 saat KOMPAS membeli Nikon Coolscan, dan mengirim foto lewat jalur digital, telefoto sudah ditinggalkan,” terang Arbain.



Secara bentuk sebenarnya alat ini sangat ringkas kira-kira sebesar kopor kecil, 30x50x20 cm. Dalam pengadaannya sendiri telefoto juga tak membutuhkan infrastruktur lain karena cuma memakai saluran telepon biasa. Arbain juga menegaskan bahwa keberadaan alat ini pada masanya sangat efisien karena pada era tersebut internet belum popular. “Untuk mengoperasikannya juga sangat mudah, terlepasa dari berapapun jaraknya selama ada saluran telepon telefoto tetap bisa digunakan,” tambahnya. Hanya saja kendala utama dari alat ini adalah kalau saluran teleponnya buruk (banyak noisenya). Karena hasil gambar yang diterima juga akan buruk.


Arbain mengaku pernah punya pengalaman menarik saat bertugas dengan menggunakan alat ini. Tepatnya pada tahun bulan Januari 1994, saat dirinya meliput tenis grand slam Australia Terbuka di Melbourne. Petugas di Bandara yang tidak tahu alat tersebut, harus memindainya sampai beberapa kali. “Mereka terus mengginterogasi saya dengan banyak pertanyaan. Intinya, mereka curiga dengan alat itu,” ujar Arbain mengenang. Saat ditanya apa keunikan dan dari telefoto bila dibandingkan dengan teknologi pengiriman foto sekarang? Secara tegas Arbain menjawab, “Telefoto sangat primitif. Sama sekali tidak ada kelebihannya. Dulu telefoto dipakai karena memang adanya hanya itu."

Senin, 04 Mei 2009

Anahata Restaurant


Menikmati Hidangan Alami

Foto by: Darwis Triadi
Sambil menikmati makanan, mata kita akan dimanja oleh hamparan hutan tropis dan lembah hijau yang masih terjaga kelestariannya.

Pulau Dewata tidak hanya menjanjikan keajaiban alam dan keindahan budaya saja, tetapi juga eksotisme seni kulinernya. Masakan dengan rasa khas yang dibungkus dengan suatu seni memasak yang berbeda, tentu akan mempunyai keistimewaan tersendiri.

Apalagi kenikmatan dari makanan tersebut dipadukan dengan sebuah tempat yang tenang untuk merehatkan tubuh. Dan paduan dua kenikmatan tersebut ada di Anahata Villas & Spa Resort. Yaitu sebuah penginapan sekaligus restoran dengan seni dan cita rasa masakan tradisonal Bali yang disajikan dengan wajah berbeda.



Selain mengedepankan unsur rasa pada restorannya, tempat ini juga sangat memperhatikan estetika keseluruhannya. Nuansa back to nature yang menghiasnya diwujudkan dengan tidak mengubah elemen yang ada pada alam sama sekali.

Hal ini dimaksudkan untuk lebih memaksimalkan keindahan sumber daya tersebut. Seperti diungkapkan Dewa Gede Sudharsana, selaku executive Chef bahwa mereka hanya mengkombinasikan apa yang ada. “Sehingga unsur-unsur estetis yang menyatu dengan alam tersebut bisa dinikmati oleh para tamu,” ujarnya.



Anahata Villas & Spa Resort yang diambil dari bahasa sansekerta berarti: Cinta dan Kasih Sayang, beropersi sejak Nopember 2004 dengan mengusung visi natural retreat for mind body and soul. Dengan visi itu diharapkan tamu yang menginap atau datang akan mendapatkan sebuah keharmonisan antara jiwa, pikiran yang berpadu dengan keselarasan alam.

Selaras dengan konsep Anahata Resort, restonyapun tak mempunyai spesifikasi tertentu seperti: fusion atau cosy. Beragam hidangan dari tradisional sampai international, hingga vegetarian tersedia disini. Anahata restoran menyajikan makanan sehat, alami serta bercita rasa khas Bali.

Uniknya menurut Dewa, semua bahan makanan tersebut murni berasal dari alam sekitar. Adapun alasan resto ini mengutamakan konsep makanan tradisional Bali dengan menu sehat vegetaris, mengingat kebanyakan pengunjung atau tamu yang menginap adalah peyoga. Karena kebanyakan tamu-tamu tersebut adalah vegetarian.


Tetapi di sisi lain upaya untuk menghadirkan menu khas Bali tersebut adalah untuk memperkenalkan sekaligus mensejajarkan makanan tradisonal Indonesia khususnya Bali dengan kuliner international.

Apalagi penyajian dari masakan ini sangat mengedepankan unsur seni yang dibungkus oleh cita rasa yang tinggi. Menu unik dari Anahata adalah: Bebek goreng garing dan bebek betutu. Masakan khas Bali ini sendiri sangat jarang dihidangkan oleh restoran lain.

Menu bebek goreng garing dan bebek betutu ini sendiri diolah secara khusus serta di sajikan dengan sambal tiga warna unik dengan rasa spesial. Disamping itu, menu andalan lainnya adalah banana spring roll, yaitu: pisang goreng yang di modifikasi menggunakan kulit lumpia berisi keju dan potongan coklat di dalamnnya. Penyajiannya disertai dengan dengan saus kiwi serta orange.

Melihat tanggapan yang sangat positif dari para tamu maka tidak heran jika restoran ini mengupayakan untuk terus menjaga kepercayaan pelanggannya tersebut. Untuk menjaga cita rasa dan mempertahankan kekhasan menu tersebut, Anahata Restoran telah menyetandarkan semua sisi penyajiannya. Mulai dari resep hingga cara pengolahannya. Bahkan untuk menyempurnakan, pihak Anahata selalu melakukan uji coba secara berkala.



Hasilnya setiap tamu yang berkunjung sangat antusias menikmati hidangan tersebut. Mereka pasti ingin kembali mencicipi bebek goreng garing spesial dengan sambal khusus tersebut. Bahkan beberapa tamu khusus datang untuk itu menu khusus spesial yang hanya ada di Anahata Restoran.

(Artikel ini sudah dimuat di Majalah Prioritas BCA edisi 17, Juli-agustus 2007)

Rabu, 29 April 2009

Bali


Foto by: Darwis Triadi

Populer Lewat Brosur


Bali seolah memilki daya magnet yang besar. Tak ayal, pulau dewata ini begitu popular. Saking terkenalnya, suatu saat orang seorang bule (asing ditanya; apakah pernah ke Indonesia? Pria bule ini malah balik Tanya. Indonesia sebelah mana Bali, ya?

Padahal, Bali hanyalah bagian dari Indonesia. Tetapi begitulah. Bali memang dikenal oleh warga dunia karena pariwisatanya. Oleh karena itu, bisnis pariwisata di Bali berkembang amat pesat. Mulai dari pakaian pantai, rumah makan, penginapan seperti hotel dan resort.

Tulisan Agung Putri dari Jaringan Kerja Budaya yang berjudul “Pulau Dewata Surga Bagi Investor”, menarik disimak. Dalam tulisannya, dia menceritakan pembentukan posisi ”penting “ Bali sebagai tolok ukur stabilitas dan juga pertumbuhan ekonomi negeri ini sesungguhnya telah dibentuk sejak zaman kolonial.

Bali Merupakan daerah terakhir yang berhasil ditaklukkan Belanda untuk menetapkan kekuasaannya di kepulauan Nusantara pada awal abad ke 20. Proses penaklukan yang berdarah ini ternyata menimbulkan protes keras dari kalangan borjuis lieberal eropa sehingga penguasa kolonial perlu menampilkan wajah yang lebih manusiawi.

Maka, para penguasa, industrialis-pedagang dan intelektual pun bersekutu menciptakan “Pulau Dewata” istilah yang pertamakali di populerkan oleh brosur maskapai dagang kerajaan Belanda, KPM (Koninklijke Paketwaart Maatschappij) pada 1914.

Gambaran Bali yang romantis, harmonis dan “asli” jadi dagangan utama, menyingkirkan seluruh masalah sosial, ketegangan dan keributan yang muncul di kalangan masyarakatnya. Kalau pun ada kekerasan yang tak mungkin ditutupi, --seperti Puputan di Badung, Tabanan dan Klungkung – maka selalu saja ada intelektual yang bisa mereduksinya sebagai bagian dari Bali yang magis dan misterius.

Nama Bali makin terkenal setelah pada tahun 1932 rombongan Legong Peliatan melanglang buana ke Eropa dan Amerika atas prakarsa orang-orang asing dan pada tahun berikutnya makin banyak saja seni tari Bali yang diajak melanglang buana ke mancanegara. Selama pementasan selalu pertunjukan tersebut mendapat acungan jempol.

Bali yang pada saat itu sudah cukup dikenal masyarakat internasional karena keindahan alam, keunikan adat istiadat dan keseniannya, dianggap paling tepat menjadi “jendela pajangan Indonesia.”

Pada tahun 1965, Bank Dunia, Dana Moneter Internasional (IMF) dan kelompok negara-negara industri pemberi bantuan untuk Indonesia, IGGI, merancang Rencana Pembangunan Lima Tahun (Repelita) bagi Indonesia. Untuk 5 tahun pertama (1965-1974), turisme internasional ditetapkan sebagai faktor penentu pembangunan ekonomi Indonesia, dan Bali menjadi situs utama industri pariwisata.

Tahun 1970 dengan arahan konsultan turisme Perancis, SCETO dan dukungan financial dari Bank Dunia dan UNDP serta Keppres 1971, banyak barisan pemodal dari berbagai penjuru dunia berbondong-bondong membangun hotel, restoran serta mengembangkan industry kerajinan tangan dan hiburan.

Gempuran industri pariwisata tak hanya mengubah tampak fisik Bali sesuai dengan impian pemodal. Tetapi juga berhasil menanamkan ide bahwa Bali secara “alamiah” memang menarik minat turis.

Para seniman dan pengrajin mau tak mau tersedot ke dalam proyek-proyek “usaha kecil” untuk memproduksi kesenian massal. Mulai dari tulang sapi, batok kelapa hingga kerang tak luput menjadi barang dagangan.

Perkembangan berikutnya, sanggar-sanggar tari di pedesaan tidak lagi berfungsi sebagai tempat belajar menjadi penari yang baik. Tetapisebagai pusat latihan menjadi penari hotel. Pada “musim turis”, selusin gadis dan pemuda cilik peserta sanggar akan dibawa dengan truk pick - up untuk menari dari satu hotel ke hotel lain setiap malamnya.

Pertengahan 1980-an, di Bali mulai berkembang wisata jurang dan lembanh sungai. Salah seorang perintis wisata jurang ini adalah I Wayan Munut, yang membeli tanah di tepi jurang, untuk selanjutnya dibangun sebuah bungalow.

Kemudian hal ini menjadi ngetrend di Bali hingga sekarang ini. Harga tanah yang pada awal 1980 di daerah lembah atau jurang ini hanya Rp 125.000-175.000 per are. Kini harga tanah jurang sudah mencapai ratusan juta rupiah per are. Ternyata banyak wisatawan mancanegara yang gemar (menggemari) wisata jurang, lembah, dan sungai ini.

Tempat hunian yang sekarang digemari wisatawan asing di Bali adalah Hotel yang dibangun di lereng-lereng tebing atau jurang, yang memberikan suasana magis bagi para penghuninya. Kalau pada 1970 hingga 1980-an, hotel tau losmen di tepi pantai yang mereka gemari, sekarang sudah berubah.

Banyak wisman lebih senang menyepi atau menikmati wisata spiritual. Karena indahnya berbagai obyek pariwisata di Bali itu, citra (image) Bali lebih terkenal daripada Indonesia, di mata orang asing. Dan ini artinya dollar masih terus mengalir ke Pulau Dewata.

Senin, 27 April 2009

Warna-Warni Balinese


Foto by: Darwis Triadi

Seberapa mengerikankah ledakan bom yang memporak-porandakan Bali pada 2002 dan 2004? Orang-orang di luar wilayah pulau dewata tersebut mungkin sudah mulai melupakannya. Atau mungkin yang tersisa tinggal ingatan samar-samar. Kalau tidak percaya coba tes diri Anda sendiri. Masih ingatkah nama pub atau tempat makan yang hancur pada 2002 dan ledakan 2004?

Tapi jangan harap dua ledakan bom itu hapus dari ingatan dan hati orang Bali. Baik mereka yang tetap tinggal di tanah kelahirannya, maupun mereka yang telah merantau jauh dari Bali. Ketut, seorang Bali yang telah puluhan tahun meninggalkan tanah dewata menyimpan kemarahan tentang nasib Bali di hatinya.

“Dalam hati seorang Bali ketika dilahirkan hanyalah ada irama. Apakah itu bunyi gamelan atau doa. Tapi sekarang ada bunyi yang aneh. Letusan,” ujarnya. Mungkin kata-kata Pak Ketut tersebut terkesan mendramatisasi keadaan.

Tapi percayalah, kata-kata itu jauh lebih nyaman di dengar daripada mendengarkan sumpah serapah yang ditumpahkannya untuk mengekspresikan kemarahan dan kegundahan hatinya. Kemarahan atas perbuatan yang dianggapnya telah menghancurkan Bali.

Tapi jangan teburu-buru menganggap atmosfer di Bali saat ini hanyalah berkabut kemarahan. Cobalah sekali lagi datang ke sana, berinteraksi dan menatap langsung ke mata orang-orang kecil. Baik di art shop-art shop di Kuta Square hingga para penari di banjar-banjar dari Ubud sampai Nusa Dua. Yang ada hanyalah kepasarahan.

Orang Bali ada yang menganggap kejadian buruk ini sebagai suatu karma dari kesalahan Bali pada masa lalu dan harus dijalani mereka yang hidup saat ini. Karena itulah mereka meminta untuk tetap dapat bekerja di saat perekonomian terpuruk. Mereka berharap tetap melayani hotel di saat tamu-tamu wisatawan belum tertarik untuk kembali masuk Bali.

Bagi orang-orang ini, kepunahan itu identik dengan harapan. Mereka menginginkan suatu saat karma itu berlalu dan bali dapat pulih menjadi seperti sediakala. Bali yang menjadi tujuan kedatangan orang-orang di seluruh dunia.

Bagi mereka hidup harus terus berputar. Hidup yang berisi keseimbangan antara dunia dan nirwana. Karena itulah mereka tetap bekerja, memanjatkan doa kepada Sang Hyang Widi Wasa serta mengekspresikan jiwa seni mereka melalui kegiatan mengukir, bermain gamelan atau juga menari. Orang Bali dalam segala kegiatan seni mereka adalah, obyek fotografi klasik yang tidak ada habis-habisnya.

Seperti melanjutkan tradisi merekam wajah atau profil Balinese melalui sapuan kuas atau pun garis pensil oleh para pelukis masa lalu seperti: Le Mayeur, Walter Spies dan lain sebagainya. Dan hasilnya sperti tidak jauh berbeda dan tak dimakan zaman.

Wajah orang Bali terutama pedalaman serupa dengan setengah abad lalu. Kecuali tentunya wanita-wanita Bali tanpa penutup dada hasil karya pelukis-pelukis Belanda yang masih terpengaruh dengan semangat orientaslisme, aliran yang memandang wilayah Timur sebagai tempat berkumpulnya orang-orang yang elok dan polos.

Orang Bali entah sedang menari ataupun beribadah adalah wajah yang terlihat polos. Baik di obyek colorful atau pun black white. Kita hanya tinggal memilih menggunakan dua jenis fotografi ini berdasar kondisi.

Kostum penari Bali adalah fashion yang kaya warna seperti: merah, kuning, biru ataupun gold yang berkilauan. Tentunya perpaduan yang baik ini akan menjadi lebih baik dankeluar apabila difoto dengan menggunakan fotografi warna.

Namun teknik fotografi black and white adalah senjata paling ampuh untuk menangkap ekspresi orang-orang Bali.

Teknik Black and white akan “membunuh” gebyar seni tari Bali tetapi membuat orang mengenal ekspresi serta emosi di balik wjah orang-orang Bali.

Coba perhatikan pada ekspresi wajah para penari keris yang tengah trance dan menusuk dirinya. Kita ngeri menatap foto color tentang penari keris, namun kita akan berusaha menangkap sesuatu saat penari keris tersebut direkam dengan teknik fotografi hitam putih.


Selasa, 07 April 2009

Ratu Boko

Foto & Naskah: Darwis Triadi
The Other Side of Kraton

Kerajaan Boko memang sudah tidak ada. Namun situs Kraton Ratu Boko masih memancarkan keanggunan dan keindahan. Perlu imajinasi kuat untuk menghadirkannya kembali secara utuh. Saya mencoba membangkitkan kenangan indah yang lama terpendam dari sisi yang berbeda melalui fotografi.


Matahari belum masuk ke peraduannya meski sudah berada di ufuk barat. Lembutnya terpaan angin sejuk menampar gapura utama Kraton Ratu Boko. Kendati didirikan beberapa abad silam, gapura itu masih terliht kokoh. Begitu pula dengan benteng yang mengelilingi kraton yang terletak di atas bukit itu masih tampak kokoh.


Berada di atas bukit dengan ketinggian kira-kira 195,97 meter di atas permukaan laut, sejatinya Kraton Ratu Boko berada di wilayah yang disebut Abhayagiri Vihara. Prasasti yang dikeluarkan pada zaman kekuasaan Rakai Panangkaran menyebutkan bahwa area situs Ratu Boko dikenal sebagai Abhayagiri Vihara.


Abhaya artinya tidak ada bahaya atau aman. Sedangkan Giri artinya bukit atau gunung. Sedangkan Vihara mempunyai arti sebagai biara. Sehingga Abhayagiri Vihara dapat diartikan sebagai biara pendeta agama Budha yang tentram yang terletak di atas bukit. Rakai Panangkaran sendiri adalah raja yang membangun Candi Borobudur, Candi Sewu dan Candi Kalasan.


Kemudian pada tahun 856-863, Abhayagiri Vihara itu berganti nama menjadi Kraton Walaing setelah diproklamasikan oleh Rakai Walaing Pu Kumbayani. Dari sana diperkirakan bahwa kawasan itu dikusai oleh semacam raja kecil Rakai Walaing.


Dari sisia-sisa yang tertinggal, di tempat ini masih tercermin bangunan khas kraton. Terbukti dengan adanya sebuah kepuntren (kolam renang) sedalam dua meter dengan ukuran 20 meter x 50 meter, sebuah “aula” (tetapi berada di ruang terbuka), gerbang utama, alun-alun, candi pembakaran, paseban, banungan pendopo dan gua.


Mengunjungi istana ini sungguh menggairahkan, karena memerlukan imajinasi yang tinggi untuk “membangun kembali” apa yang dilihat di sana menjadi apa yang mungkin tampak aslinya. Ratu Boko ini menjadi salah satu obyek wisata menarik untuk dikunjungi di Yogyakarta.


Letaknya berdekatan dengan kawasan Prambanan. Kraton Ratu Boko terletak lebih kurang 2 kilometer ke arah selatan dari Candi Prambanan atau 18 kilometer ke arah timur dari kota Yogyakarta.